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La legna da ardere speciale per pizzeria – secca – 1° pallet tagliata a 50 cm è un prodotto ideale per alimentare i forni per pizza.
La legna da ardere è tagliata finemente per produrre rapidamente un calore intenso e fiamme nei forni per pane e pizza.
Le essenze di legno sono: faggio, carpino e frassino (nessuna quercia che produce schegge).
Il legno di salice, il legno di ontano o il legno di ontano è un buon legno da ardere, anche se brucia rapidamente. Fornisce un calore molto intenso durante la combustione. Nei Paesi Baschi, il salice veniva tagliato, triturato e spaccato in ceppi nel mese di luglio. Il tempo di essiccazione molto breve di questi ceppi consentiva un utilizzo molto efficiente dal punto di vista energetico per il riscaldamento. Il legno di salice viene utilizzato anche per i forni che richiedono un rapido aumento della temperatura e un elevato potere calorifico (panetterie, pizzerie, fucine, ecc.).
Caratteristiche:
Certificazione: NF legna da ardere.
Classe – gruppo: gruppo H1 – G1 100% diviso
Tasso di umidità: 10% ≤ H ≤ 20% allo stato grezzo.
Utilizzo: immediato
PCI grezzo*: ≥ 3,9 kWh.kg-1
Informazioni complementari:
Tipo: 100% faggio
Specie: Faggio
Comportamento all’accensione: Accensione rapida e calore istantaneo
Prestazioni di combustione: prestazioni garantite dell’apparecchio
Contenuto di ceneri: ≤ 1,5
Imballaggio:
Lunghezza dei ceppi: 30 cm (± 2 cm)
Taglio: 8 cm ≤ 90% vol. ≤ 14 cm
1 pallet = 1 balla
1 balla = 2000 dm3 (volume di legno sfuso)
Dimensioni del pallet = 100 x 120 x H 200
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da confrontare
Cassa per legna da ardere 30 cm 
Legno secco 7 metri cubi 
Premio-Pellets x132 
Ceppi speciali 1,5 metri cubi 
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